4/8(火) ガイアの夜明けの番組を見て、これは面白い!!
と感じる会社があった。食品業界をはじめ大手企業の情味期限の改ざん等の不祥事が
目につく中、利益が出てなくても商品に対して最高のこだわりを持って生産を続けて
行く会社それが(有)想いやりファームで、国内で唯一無殺菌の牛乳を出荷している牧場
です。
こだわりの内容
1.牛にストレスを与えない飼育方法(搾乳に関しても牛が搾乳してほしいときにする。)
2.100%牧草を餌にする。飼料は遺伝子組み換えの種で作られているのでNG
3.寝床は砂にしている。菌がつきにくくするため、
4.ガラス張りの経営。隠し事のないということは、不祥事をすることがないということ
番組の翌日、早速電話連絡をしてその週の土曜日にアポイントをとって、北海道の帯
広まで行きました。
現地に行き長谷川社長と1時間位いろんな話をしてきました。
その中で、凄いと感じたのが5年後に勝ち残っていくのが弊社ですよ!それが見えてい
ます。と言いきられたことです。
そして、食品流通の現状について、世の中の人が知ることができない事実を聞かされ
ました。
どんな業種であれ、そのビジネスに対する考え方や姿勢は共通で、非常に大切はファ
クターだと思います。
7/17の講演では、そんな長谷川さんの考えを是非、聞いていただければと思います。
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